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Farine de gluten

Farine de gluten

Marque : Anthony's

Disponibilité : En stock

23.99$

Quantité :

Livraison gratuite à partir de 120$ d'achats

Le gluten de blé Anthony's Goods, est parfait pour les pâtisseries. Il est riche en protéines et si on l’ajoute à de la farine, il augmente la teneur et il améliore l’élasticité et la texture de la pâte. Il est idéal pour la cuisson de pains plus moelleux.

Ce gluten est fabriqué à partir de gluten de blé 100% naturel et de première qualité.

Il est hydraté et traité puis par la suite, séché et reconstitué en poudre.
C’est une excellente alternative aux personnes qui veulent bénéficier d’une alimentation faible en sucre.

Parfait pour les modes de vie Cétogène.

Valeur nutritive / Pour 1/4 de tasse (30g)
Calories/Calories 130
Lipides/Fat 2g
Saturés/Saturated 0g
Trans / Trans 0g
Cholesterol 0mg
Protéines/Protein 23g
Glucides/Carbohydrate 4g
Fibres/fibre 0g
Sugars/Sucres 0g
Sodium 0mg

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